01甘さ控えめの
オリジナルシュトーレンを
手作りします
生地には、
こだわりいっぱいの手作業で、
作られる希少な小麦粉を使います。
「市販のシュトーレンは甘すぎる！！」と感じたことはありませんか？
甘さ控えめなので、ワインにも合う
シュトーレンです。
シュトーレン Lesson
世界の料理と発酵料理 - miztama -
手作りで楽しむ、
私好みのシュトーレン
甘さ控えめのオリジナルシュトーレン。
2026年11月・12月の季節限定レッスンです。
毎年大人気の
シュトーレンレッスンを、
今年も開催します！
シュトーレンは買うものと、
思ってませんか？
実は自分でも作れるんです。
シュトーレンはドイツの伝統的なお菓子で、クリスマスの1ヶ月くらい前からクリスマスが近づく幸せを感じながら、毎日少しずつ味わう習慣があります。
さらに、日が経つにつれて熟成していくので味の変化も楽しめます。
このレッスンでは、
オリジナル
シュトーレンをみんなでワイワイ
手作りしませんか？
シュトーレンレッスンで楽しめること
01甘さ控えめの
02好きな具材を好きなだけ、
ぎっしり詰め込む
じっくり漬け込んだラムレーズン、
ナッツ、ドライフルーツなどをお好きなだけ。
対面レッスンならではの贅沢なオリジナル
シュトーレンを作りませんか？
03クリスマス気分のランチ
麹調味料に二日間漬け込んで、
ローストする、やみつきになる
ローストチキン。
こちらも毎年大人気のチキンをメインに、
クリスマスパーティーメニューを
ランチにご用意します。
シュトーレンのある食卓
お気に入りのカップと
シュトーレンをひと切れ
あなた好みのシュトーレンで、
いつものコーヒー時間を特別に。
クリスマスまでのお楽しみ
レッスン詳細
- 開催日
- 2026年11月6（金）10（火）オンライン14（土）18（水）20（金）× 満席2026年12月5（土）7（月）
- 開催形式
- 基本は対面レッスンです。
11月10日（火）はオンラインレッスンを開催します。
開始時刻は10時30分です。 - 開催場所
- 名古屋市北区の自宅料理教室
世界の料理と発酵料理miztama - 参加費
- 7,500円（対面）
5,000円（オンライン） - お支払い方法
- 対面レッスン
・当日現金でお支払いください。
11月10日（火）のオンラインレッスン
・銀行振込
振込先はお申し込み後にご案内します。
ご入金確認後、レシピをお送りします。